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Seminario online | «Iniciación al cultivo de setas: metodología de producción de setas en sacos»
Ya puedes consultar el último webinar sobre el cultivo de setas en sacos. En este vídeo María Monteagudo, bióloga y responsable del departamento de calidad en Hifas da Terra, nos aproxima al proceso de producción en sacos, la forma más sencilla y rápida para producir, cocinar y disfrutar de tus propias setas en casa.
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¿Qué características tiene que tener la madera para cultivar setas?
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‘Red Reishi’ cultivado sobre maderas nobles
Reishi, Ganoderma lucidum, Red Reishi, el hongo de la inmortalidad… múltiples nombres para referirnos a uno de los hongos que, a estas alturas, ya no pasa desapercibido para nadie. En Hifas da Terra conocemos muy bien esta especie, que cultivamos sobre maderas nobles y de acuerdo con la estricta normativa de la producción ecológica certificada.