Zona de producción al aire libre sin shock hídrico en Hifas Foresta
Cuidados de los troncos productores de Shiitake
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Boletus reticulatus, el boletus de verano
Boletus reticulatus, el boletus de verano.Forma parte del complejo Boletus gr. edulis junto a las especies: Boletus edulis sensu stricto, Boletus aereus y Boletus pinophilus.
Este complejo posee un especial interés comercial, debido a su elevado valor culinario y nutricional, tanto en fresco como deshidratado.
¿En qué se diferencia un shiitake de un boletus?
En este post veremos la diferencia entre un shiitake y un boletus. A pesar de carecer de clorofila...
Empleando la inteligencia artificial para desvelar factores importantes para el micelio de boletus en plantaciones de castaños
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Cultivo de la seta Shiitake
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¡Cultiva tus propias setas ecológicas sobre madera!
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Seminario online | «Iniciación al cultivo de setas: metodología de producción de setas en sacos»
Ya puedes consultar el último webinar sobre el cultivo de setas en sacos. En este vídeo María Monteagudo, bióloga y responsable del departamento de calidad en Hifas da Terra, nos aproxima al proceso de producción en sacos, la forma más sencilla y rápida para producir, cocinar y disfrutar de tus propias setas en casa.
Si te gustan las setas, ¿por qué no cultivarlas?
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