La variedad de Castaña de Parede, originaria de la zona oriental de Lugo, Galicia, es una joya de la región del Bierzo en España. Destaca por su dulzura, textura suave y un aroma tan profundo que, en el caso de las castañas secas, evoca la fragancia de la manzanilla. Esta variedad es apreciada en los mercados por su sabor dulce y su capacidad de pelado al asarse.

Castaña De Parede: una variedad única de la región del Bierzo conocida por su dulzura y aroma excepcionales

Características de la Variedad de Castaña de Parede

Dulzura y Textura Suave:

La Castaña de Parede se caracteriza por su sabor dulce y una textura suave que la hace especialmente atractiva para su consumo fresco o asada.

Aroma Intenso y Sabor Profundo:

El aroma de esta castaña es intenso, y su sabor profundo es apreciado por los amantes de las castañas.

Diferencias Destacadas :

Se diferencia de otras variedades por su tamaño más pequeño, su color rojizo vivo y, sobre todo, por su sabor dulce y la facilidad con la que se pelan al asarlas, saliendo en un solo

Souto de Castaña De Parede: una plantación tradicional en la región del Bierzo, conocida por su producción de castañas dulces y aromáticas

Puedes descargarte la ficha completa de la Castaña Longal en este enlace.

Si tienes alguna duda o necesitas ayuda puedes contactar con nosotros en nuestro número de teléfono 986 917 361 o enviarnos un correo a info@hifasforesta.com

También puedes seguirnos en nuestras redes sociales: Instagram, Facebook, LinkedIn y YouTube