Planta micorrizada en Hifas da Terra: Enfermedades del castaño en sus primeros años de plantación
Dr. Fernández de Ana-Magán.
Los castaños y otras plantas forestales sufren en estos tiempos enfermedades y plagas que hace algunas décadas no se percibían en nuestros territorios. Con esta planta sucede algo similar a lo que pasa con el hombre y muchos animales que en la actualidad podemos sufrir problemáticas sanitarias que con anterioridad no se conocían como es el caso del Sida, de muchos cánceres o de las alergias.
Por esta razón las técnicas y cuidados que se recomiendan en la actualidad prestar a los castaños pueden diferir de forma significativa de lo que antes se hacía en estos cultivos. Ya hablamos de la quemadura solar como uno de los problemas que primero se presentan en las nuevas plantaciones. Otros daños importantes son causados por agentes fúngicos responsables de las enfermedades de la Tinta y del Chancro que llegaron a España procedentes de Japón y que arrasaron con el castaño europeo en amplias áreas afectando a las poblaciones en su alimentación. Otros hongos, insectos y bacterias también están acechando a esta planta delicada, que como buena productora, tiene cada día nuevos enemigos. Contra algunas de estas problemáticas los investigadores han conseguido híbridos resistentes que pueden defenderse con facilidad de algunos de estos patógenos siempre que la planta se encuentren en un medio adecuado que le permita vegetar adecuadamente.
Hifas da Terra dispone en sus viveros de clones híbridos, injertados o francos, que a más de estar bien micorrizados presentan una buena resistencia genética ante la Tinta y el Chancro. Para que estos castaños funcionen bien tendremos que elegir un lugar adecuado de plantación para esta especie, realizar esta plantación atendiendo a las normas dadas, instalar los sistemas de protección adecuados para evitar la quemadura solar, la competencia de las hierbas, el ataque de animales herbívoros y atender las necesidades iniciales de riego.
En los años siguientes tendremos que formar con la poda a estas plantas para llegar a obtener los productos deseados (madera, castañas o formas estéticas) que conjuntamente con las setas hacen de estas plantaciones arbóreas de las más rentables dentro del panorama agroforestal del sur de Europa. La poda, será motivo de que hablemos más extensamente de ella en los próximos días, ya que a través de las heridas producidas pueden entrar en la madera agentes patógenos que podrían destruir totalmente la plantación o causar deformaciones difícilmente recuperables.
Volviendo a las ideas del principio tenemos que insistir en que no vale el así lo hacían mis abuelos; las nuevas problemáticas requieren de nuevos sistemas de tratamiento cuando manejamos estas plantas y esto supone que tenemos que ponernos al día en esta materia.
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