Boletus edulis de producción ecológica cultivada en soutos micorrizados / Hifas da Terra ©

Boletus edulis de producción ecológica cultivada en soutos micorrizados / Hifas da Terra ©

¿Qué os parece comenzar el verano recogiendo una cesta de setas ecológicas como la que os presentamos en esta imagen?¿Qué seta es? Se trata de un Boletus edulis, una especie que puedes encontrar en el monte y que, al igual que nosotros, puedes cultivar en tus propias fincas empleando inóculo micorrícico. La producción de setas no se limitará solo a los meses de octubre y noviembre, tendrás setas todo el año, siempre que las condiciones ambientales sean las adecuadas.

¿Cómo se cultivan los boletos?

Esta seta, aun no siendo típica de la época estival, puede producirse en verano y a lo largo de todo el año gracias a nuestro método de cultivo: la micorrización. En Hifas da Terra desarrollamos un gel que se aplica sobre directamente sobre las raíces de árboles de más de diez años de edad. Con una sola aplicación de este gel logramos la simbiosis entre las raíces de las plantas y el hongo que queremos cultivar. Al cabo de 18 meses la micorrización dará sus primeros frutos, verás como tus setas comenzarán a crecer.

Boletus edulis

Puedes producir esta especie si tienes robles, encinas, alcornoques y abedules. Simplemente tendrás que aplicar el inóculo sobre las raíces superficiales de la planta y tapar la zona. Siguiendo unos sencillos consejos de mantenimiento.

Inóculo Mico-Hifas

Así es como llamamos a nuestro gel micorrícico. Se trata de un gel 100% natural que formulamos a partir de esporas, micelio y propágulos miceliares de distintas especies de setas. Además de la producción de setas, este gel micorrícico logra que las plantas crezcan más rápido y sean resistentes a patologías como la tinta.

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