Usos: productor de castaña, venta en fresco Porte: muy erecto
Vigor: medio a fuerte
Productividad: muy buena y regular
Floración: sus flores masculinas son astaminadas
Polinizadores recomendados: Marsol, Précoce migoule, Marigoule, Belle epine, Soutovello
Área de cultivo: precisa suelos de calidad media y altitud hasta 500 m.s.n.m., zonas bajas soleadas, sin heladas ni viento.
Brotación: precoz (finales de marzo al 15 de abril)
Entrada en producción: Precoz (del 05/9 al 20/09), producen fruto a partir de los tres años. Conservación de media a baja, buen pelado y 8-20% de tabicado. PRESENTA RESISTENCIA A DRYOCOSMUS
Castaño Bouche de Bétizac micorrizado con Boletus edulis en maceta
Usos: productor de castaña, venta en fresco Porte: muy erecto
Vigor: medio a fuerte
Productividad: muy buena y regular
Floración: sus flores masculinas son astaminadas
Polinizadores recomendados: Marsol, Précoce migoule, Marigoule, Belle epine, Soutovello
Área de cultivo: precisa suelos de calidad media y altitud hasta 500 m.s.n.m., zonas bajas soleadas, sin heladas ni viento.
Brotación: precoz (finales de marzo al 15 de abril)
Entrada en producción: Precoz (del 05/9 al 20/09), producen fruto a partir de los tres años. Conservación de media a baja, buen pelado y 8-20% de tabicado. PRESENTA RESISTENCIA A DRYOCOSMUS
Castaño Amarelante micorrizado con Boletus edulis
Usos: Aprovechamiento castaña
Área de cultivo: Cultivada tradicionalmente en Terra de Trives, comarca de Valdeorras e Viana. Altitud entre 550 y 950 m.s.n.m.
Porte: Semierecto
Productividad: Elevada (10-20 kg/árbol entre 10-14 años)
Floración: braquistaminadas, de longitud media a corta.
Polinizadores recomendados: Negral, Rapada, Picona y Serodia
Color: castaña
Calibre: Mediano a grande , 90 a 55 uds/kg
Tabicación: Tabicado < 7% con penetración del tegumento media.
Periodo de madurez: Tardia (a partir del 15 de octubre)
Conservación natural: Buena
Capacidad de pelado mecánico: Media Sabor: Dulce
Castaño Boaventura micorrizado con Boletus edulis
Usos: Producción de castaña
Área de cultivo: Cultivada tradicionalmente en Vinhais – Bragança.
Brotación: 3ª semana de abril
Porte: Abierto
Vigor: Medio
Productividad: —–
Floración: braquiastaminado a mesoastaminado
Polinizadores recomendados: negral
Forma: ovoide larga a rendonda
Color: Pardo
Calibre: Grande
Tabicado: Tipo marrón. < 1%
Periodo de madurez: Media
Capacidad de pelado mecánico: Media
Buena dehiscencia de los erizos y buen sabor
Castaño De parede micorrizado con Boletus edulis en maceta
Variedad tradicional injertada sobre castaño híbrido resistente a la tinta micorrizado con Boletus edulis en formato de maceta de 3l
Vigor medio
Fruto muy bueno para conservación y la confitería
Producción semitardía del 15/10 al 5/11
Calibre pequeño (100-120 uds./kg)
Producción de fruto a partir de los 4 años
Color marrón oscuro
Tabicado < 5%
Conservación buena
Pelado bueno
Porte de semierecto a abierto
Se adapta a zonas medias y altas hasta 1.000 m.s.n.m.
Flor mesostaminada
Castaño Grandiosa micorrizado con Boletus edulis
Usos: aprovechamiento mixto de madera y fruto, muy bueno para venta en freso e industria.
Área de cultivo: precisa suelos de calidad media y altitud hasta 500 m.s.n.m
Brotación: precoz
Entrada en producción: precoz, producen fruto a partir de los dos años Porte: semierecto
Vigor: medio
Productividad: Alta, a partir de los 3 años
Floración: sus flores masculinas son longistaminadas
Castaña: enorme (30-50 uds/kg)
Castaño Hifas micorrizado con Boletus edulis
Usos: aprovechamiento mixto de madera y fruto, muy bueno para venta en freso e industria
Área de cultivo: precisa suelos de calidad media y altitud hasta 900 m.s.n.m
Brotación: precoz
Entrada en producción: precoz, producen fruto a partir de los dos años Porte: semierecto
Vigor: muy vigoroso
Productividad: muy buena, a partir de los 3 años
Floración: sus flores masculinas son longistaminadas
Castaña: grande (50-70 uds/kg)
Castaño Luguesa micorrizado con Boletus edulis
Variedad tradicional injertada sobre castaño híbrido resistente a la tinta micorrizado con Boletus edulis Vigor medio
Muy buena para mermeladas y harinas
Producción temprana del 10/10 al 30/10
Producción de fruto a partir de los 4 años
Calibre medio a grande (80-100 uds./kg)
Color marrón oscuro
Conservación buena
Pelado medio
Se adapta a zonas de hasta 800 m.s.n.m.
Flor mesostaminada
Castaño Marsol micorrizado con Boletus edulis
Usos: aprovechamiento mixto de madera y fruto, bueno para venta en fresco e industria.
Área de cultivo: precisa suelos de calidad media y altitud hasta 600 m.s.n.m., presenta buena resistencia a heladas
Brotación: precoz (finales de marzo al 15 de abril)
Entrada en producción: semiprecoz, producen fruto a partir de los cuatro años Porte: semierecto
Vigor: alto
Productividad: media
Floración: sus flores masculinas son longistaminadas
Polinizadores recomendados: negral
Castaño Martainha micorrizado con Boletus edulis
Usos: Producción de castaña
Área de cultivo: DOP castanha dos Soutos da Lapa
Brotación: 3ª semana de abril
Porte: Abierto
Vigor: Medio a elevado
Productividad: Buena
Floración: Sus flores masculinas son mesostaminadas
Polinizadores recomendados: negral
Color: –
Calibre: Grande a muy grande
Tabicado < 4%
Periodo de madurez: Media
Conservación natural: Buena
Mala dehiscencia de los erizos. Buen sabor